Descubra por que o Saint Felicien Malbec é um dos rótulos mais tradicionais e admirados da linha Saint Felicien, da renomada Catena Zapata. Elaborado a partir de vinhedos selecionados de Agrelo, Lunlunta e Vale de Uco, em Mendoza, este Malbec expressa toda a elegância, intensidade e equilíbrio que transformaram a Argentina em referência mundial para esta variedade.
A escolha perfeita para apreciadores que buscam um Malbec sofisticado, macio e versátil, ideal para harmonizações refinadas, jantares especiais ou simplesmente para desfrutar de um dos mais clássicos rótulos produzidos pela família Catena.
A Elegância da Malbec de Altitude
Elaborado com uvas provenientes de diferentes vinhedos de altitude cuidadosamente selecionados em Mendoza, este rótulo traduz a filosofia da Catena Zapata de preservar a identidade de cada terroir. A combinação entre solos aluviais, clima de montanha e ampla variação térmica proporciona um vinho de extraordinária intensidade aromática, equilíbrio e capacidade de evolução.
- Amadurecimento Refinado: Após uma criteriosa vinificação com longa maceração e fermentação malolática completa, o vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho, sendo 90% carvalho francês (30% novas) e 10% carvalho americano novo, desenvolvendo maior complexidade aromática, taninos sedosos e perfeita integração entre fruta, madeira e especiarias.
- Perfil Sensorial: Apresenta coloração violeta profunda e intensa. No nariz, revela aromas marcantes de amoras maduras, ameixas, frutas negras e licor, acompanhados por elegantes notas de baunilha, tabaco e delicadas nuances provenientes do estágio em carvalho. Em boca, demonstra corpo médio a encorpado, textura untuosa, taninos suaves e redondos, excelente equilíbrio e um final longo, persistente e extremamente elegante.
- Reconhecimento Global: O Saint Felicien Malbec integra uma das linhas mais tradicionais da Catena Zapata, marca reconhecida como uma das mais admiradas do mundo. O rótulo é constantemente elogiado pela crítica especializada por sua excelente relação entre elegância, tipicidade e consistência, consolidando-se como uma das grandes referências da Malbec argentina.
Ficha Técnica
- Produtor: Catena Zapata.
- Origem: Mendoza, Argentina.
- Tipo: Tinto Seco Fino.
- Uva: Malbec.
- Teor Alcoólico: 13,8%.
- Volume: 750ml.
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
- Potencial de Guarda: Até 5 anos, quando armazenado em condições adequadas.
Harmonização Recomendada
A companhia perfeita para carnes vermelhas grelhadas, churrasco, hambúrgueres artesanais, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, embutidos e queijos maturados, proporcionando harmonizações sofisticadas e experiências gastronômicas memoráveis.
📌 Informações Importantes:
- Garantia e Autenticidade: Na Vino D'Oro, trabalhamos apenas com produtos 100% originais, enviados com nota fiscal e procedência rigidamente garantida.
- Envio Seguro: Sua garrafa é despachada em uma embalagem totalmente protegida e reforçada para evitar qualquer tipo de avaria durante o transporte.
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- É proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
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