Descubra por que o Salentein Numina Malbec é um dos mais prestigiados Malbecs da Bodegas Salentein e uma das grandes referências da vitivinicultura argentina. Elaborado no privilegiado Vale de Uco, em Mendoza, este rótulo nasce a partir de parcelas cuidadosamente selecionadas da histórica Finca El Oasis, expressando toda a elegância, intensidade e autenticidade que fizeram da Malbec a uva símbolo da Argentina.
A escolha perfeita para apreciadores que buscam um Malbec sofisticado, estruturado e de grande potencial de evolução, ideal para harmonizações refinadas, ocasiões especiais ou para enriquecer a adega com um dos mais emblemáticos vinhos da linha Numina.
A Essência da Malbec de Altitude
Produzido com uvas provenientes de vinhedos situados a aproximadamente 1.200 metros de altitude no Vale de Uco, este rótulo traduz a filosofia da Bodegas Salentein de elaborar vinhos capazes de expressar fielmente seu terroir. A combinação entre solos aluviais ricos em calcário, clima de montanha e criteriosa seleção das uvas resulta em um vinho de extraordinária elegância, profundidade e equilíbrio.
- Amadurecimento Nobre: Após uma cuidadosa vinificação, o vinho amadurece por aproximadamente 14 meses em barricas de carvalho francês, desenvolvendo maior complexidade aromática, taninos refinados e perfeita integração entre a fruta, as especiarias e as delicadas notas provenientes da madeira.
- Perfil Sensorial: Apresenta coloração vermelho-violeta intensa e profunda. No nariz, revela aromas elegantes de groselhas, mirtilos, ameixas em compota e frutas negras maduras, acompanhados por delicadas notas florais de violeta, especiarias, tabaco e sutis nuances tostadas provenientes do estágio em carvalho. Em boca, demonstra excelente estrutura, textura sedosa, taninos maduros, frescor marcante e grande persistência, culminando em um final longo, equilibrado e extremamente elegante.
- Reconhecimento Global: O Salentein Numina Malbec acumula importantes reconhecimentos da crítica especializada internacional, incluindo 92 pontos da Vinous, 91 pontos de James Suckling, 90 pontos da Wine Spectator e 90 pontos da Wine Enthusiast, consolidando-se como um dos mais respeitados Malbecs de altitude da Argentina.
Ficha Técnica
- Produtor: Bodegas Salentein.
- Origem: Vale de Uco, Mendoza, Argentina.
- Tipo: Tinto Seco Fino.
- Uva: Malbec.
- Teor Alcoólico: 15%.
- Volume: 750ml.
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
- Potencial de Guarda: Entre 10 e 12 anos, quando armazenado em condições adequadas.
Harmonização Recomendada
A companhia perfeita para cortes nobres de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, queijos maturados e pratos da alta gastronomia, proporcionando harmonizações sofisticadas e experiências gastronômicas memoráveis.
📌 Informações Importantes:
- Garantia e Autenticidade: Na Vino D'Oro, trabalhamos apenas com produtos 100% originais, enviados com nota fiscal e procedência rigidamente garantida.
- Envio Seguro: Sua garrafa é despachada em uma embalagem totalmente protegida e reforçada para evitar qualquer tipo de avaria durante o transporte.
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